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너무너무 실망..

작성자 장****(ip:)

작성일 2020-11-08 19:36:43

조회 407

평점 5점  

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내용

작년에 알도크고 맛있던거 기억하고
2인가족 시부모님이랑 나눠먹으려고 1.2키로 2개시켜서
택배 받자마자
소금풀어 쇠숟가락 하나넣고
까만봉지씌워 반나절 해감해서 얼렸다가 조개탕 끓였는데요
뻥안치고 조개마다 뻘 가득물고있고
알도 너무작아서 알만 띄어서 박박닦아 된장찌개로 바꿔 끓였어요
양이 적어서 다행이었지
시부모님 드렸으면 욕먹었을정도로 심각했는데
사진 어디다 보내드려야하나요..
손질하다 심해서 찍어놨거든요

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  • 작성자 greendoor

    작성일 2020-11-08 23:15:47

    평점 0점  

    스팸글 지은님~ 저희가 그날 수확량이 적어서 1세트만 먼저 보내드린것이에요~
    올해 비가 너무 많이 와서 알들이 작년만큼 그렇게 크지는 않아요. ㅠ 더 추워지기도 해야하고요~
    해감은 소금물에 담가두신 후 식초를 두어스푼 풀어주시면 깨끗하게 된답니다.
    다음주 수확에 다시 2키로로 챙겨서 보내드릴께요~
    매번 새벽에 어부님들이 수확해서 보내주시는걸 깨진것 골라내고 보내드리는데 바지락도 편차가 크다보니 ㅠ
    번거롭게 해드려 정말 죄송해요.
    다시 잘 준비해서 보내드리겠습니다!
    평안하고 행복한 한주 되시고요~
    감사합니다. ^^
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